Vitamina C este benefica pentru organismele noastre, pentru sistemele noastre imunitare si digestive, dar nu este mereu indicata a fi administrata doar sub forma de pastile sau de prafuri, ci mai ales se recomanda a fi consumata si luata direct din alimentele proaspete si sanatoase pentru organismele noastre.

Una dintre cele mai bune alimente bogate in vitamina C, ardeii si gogosarii rosii sunt perfect pe post de gustari. Acestia sunt scazuti in zaharuri si in dulce natural. Un singur ardei contine mai mult decat doza ta zilnica necesara de vitamina C.

Mie imi place sa folosesc ardeii in salate, alaturi de alte legume, in supe, in mancaruri cu legume la cuptor sau asa cruzi. Atunci cand gatesti ardei grasi rosii, continutul de vitamina C este mai scazut, asadr recomand consumul acestora ca si gustare in starea lor cruda, pentru a obtine cele mai multe beneficii pentru sanatate.

Sunt sigur ca stiti deja ca vor aparea si portocalele pe aceasta lista, nu-i asa?Asadar, uite-le, sunt sanatoase si pline de nutrienti si vitamina C. Acestea sunt probabil cea mai cunoscuta sursa  de vitamina C de consumat. Portocalele contin de asemenea 60% din doza zilnica necesara de calciu. Mie imi plac si portocalele rosii de vreme ce sunt mai dulci in mod natural si au un gust uimitor si o aroma exceptionala.

Adauga portocale in smoothie-urile tale, in salatele de fcrute, la prajituri, dar cel mai bine le vei simti gustul daca levei manca proaspete si simple. Cumpara mereu portocale intregi mai degraba decat sucuri de fructe. Sucul de portocale nu este atat de plin de vitamine ca fructul original si este foarte plin de zaharuri care pot duce la probleme la circulatia sangelui si pot cauza ingrasarea.

Oricum ar fi, portocalele si alte fructe si legume pline de vitamina C, iti ofera doza zilnica de vitamine, energie si prospetime.

Sursa: Amerikanki